축산 부산물 이용학
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작성일 24-01-16 14:36
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1. 피혁 모피 제품
축산 부산물 이용학
2. 의약품
4. ...
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3. 화장품 - collagen, Clactin, PG(groteoglycan)
레포트/공학기술
※부산물의 용도
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※부산물의 용도
1. 피혁 모피 제품
2. 의약품
3. 화장품 - collagen, Clactin, PG(groteoglycan)
4. 식품첨가 - 조직감
5. 의료용품 - 수술용실, 콘택트렌즈, 주름회복
6. 도료
7. 젤라틴 - 필름 인화지의 코팅막
8. 實驗(실험)용 - 3차원적 배양
※Extracellular Matrix (ECM: 세포외 기작)1. collagen - 피부에 많다. 뼈나 신체 각 부분의 구조 결정하는 단백질
(TypeⅠ: 최고 많음 )
2. Elastin fiber - 심장, 동맥에 많음
3. Proteoglycan(PG) - core protein + GAG(glycosaminoglycan)
화장품 보습효과(效果) 증진, 상처치유, 모발의 성장
4. 당 단백질 - fibronectin, laminin, Vitronectin
※collagen의 분류 (분자종류에 따라 13종 이상, poly peptide chain의 종류에 따라 22종)
1) fibrillar collagen : Ⅰ,Ⅱ,Ⅲ,Ⅴ,Ⅺ
2) fibril-associated collagen : Ⅸ,Ⅻ
3) network-forming collagen : Ⅳ
4) Beaded filament : Ⅵ(짧은 chain)
5) short-chain collagen : Ⅷ,Ⅹ(300nm이하)
6) long-chain : Ⅶ(300nm이상)
·…(투비컨티뉴드 )7)Ⅶ: [α1(Ⅶ)]3 →anchoring fibril
8)Ⅷ: [α1(Ⅷ)]3 →내피세포, ECM
9)Ⅸ: α1(Ⅳ)α2(Ⅸ)α3(Ⅸ) →연골섬유 중
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