고객에 대한 판매증진의 기술 - 영업에서의 판매 증진의 기법
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작성일 23-08-23 23:13
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그런데 옆자리에 앉은 손님이 주문한 이 요리를 보고 ‘저걸로 할걸’ 하며 후회했다. 나 같은 불만을 느끼는 손님이 하나, 둘 늘어난다면 그 가게는 어떻게 될까?
2. 이소즈미 매직
일…(생략(省略))3. 입소문의 활용
4. 침묵의 활용
5. 고객에 대한 감사의 표현
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- preview를 참고 바랍니다. 점원이 주문을 받을 때 “오늘의 특별요리인 ‘후챤푸루’라고 하는 요리는 이러 이러한 요리입니다”라고 한마디 덧붙여 주었으면 좋았을 것이라는 원망 섞인 생각이 들었다. 이 일로 인해 그 가게의 인상이 나빠졌다. 예를 들어 며칠 전에 오키나와 음식을 하는 가게에 점심을 먹으러 갔는데, 점원이 와서 오늘의 특별요리는 ‘후챤푸루’라고 했다.
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다. 하지만 사실 이보다 더 큰 문제는 ‘알면서도 제대로 전달하지 못하는’ 사람이다.
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고객에 대한 판매증진의 기술
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