중국(China)음식
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작성일 23-01-14 02:11
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광활한 넓은 china(중국) 의 각 지역마다 그 나름의 조리법과 재료들이 어우러져 만드는 china(중국) 의 요리는 이미 china(중국) 文化(culture) 의 대표격으로 자리잡고 있는 것이다. 이렇듯 china(중국) 인의 식생활을 살펴봄으로 현대 china(중국) 의 文化(culture) 의 한 면을 찾아 볼 수 있을 것이다. 이것은 기후에 따라 습윤, 건조, 고산의 3가지 유형으로 나뉘고, 다시 열대 다우 기후, 온대 습윤 기후, 온대 몬순 기후, 초원 기후, 사막 기후, 냉대 하계 습윤 기후, 고산 기후 등 7가지 유형으로 세분화된다
열대 다우 기후는 남부 지역의 해남도 남부이고 온대 습윤 기후는 남부 지방의 대만 동부와 중부지방의 양자강 하류 지대에, 온대 몬순 기후는 중부 및 남부 지역을 중심으로 나타난다. 초원과 건조 기후는 서부 지방의 사막 지대를 중심으로 넓게 나타나며 냉대 하계 습윤 기후는 북부 일부지방과 동북 지방에, 고산 기후는 서부 지방의 고원에 넓게 나타난다.
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중국(China)음식
1. 서 론
우스갯소리로 남성의 5대 행복은 미국 집에 살고, 독일제 자동차를 몰며, 日本 인 아내를 두고, 프랑스 government (情婦)를 거느리며, china(중국) 요리를 먹으며 사는 것이라고 했다. china(중국) 의 음식 文化(culture) 가 다양하게 발전된 요인을 살펴보면 china(중국) 의 자연적 環境文化(culture) 적사회적정치경제적 특성(特性)을 통해 유추해 볼 수 있다
china(중국) 은 세계에서 3번째로 넓은 영토를 가지고 있으며, 여러 가지 지리 요소를 고려하여 남부중부북부동북색북 등 6개의 지역으로 나뉜다. 실제로 지구상 어느 곳이든 china(중국) 음식점이 없는 곳은 드물 정도이다. 여기선 이러한 china(중국) 음식의 文化(culture) 의 歷史와 형성요인 그리고 각 지방의 음식文化(culture) 특징 기타 등등을 먼저 밝혀보고, china(중국) 인의 식생활 예절에 대해 알아보도록 하겠다.
2. 본 론
1. china(중국) 의 음식 文化(culture) 의 형성 요인
china(중국) 은 5천여 년의 유구한 歷史를 지닌 나라인 만큼 그 음식 文化(culture) 도 오랜 歷史를 가지고 있으며, 세계 여러 국가 중 가장 복잡하고 다양하게 文化(culture) 발전된 음식 文化(culture) 를 지닌 나라이다. 이렇듯 china(중국) 요리의 명성은 전 세계적으로 대단한 것이다.
이러한 …(省略)
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